教你怎么做粽子！原来粽子做起来这么简单

粽子是每年端午节常见的特征食物，一般是由糯米和豆沙所制造而成，而五谷杂粮粽子是采用各种粮食加上豆子所制造而成，不只滋味愈加美味，而且养分也非常高，能够适当加入一些果仁，滋味会愈加香甜。如果你喜欢其他口味准备相应的口味的材料，就可以做美味粽子了。等明年端午时候就为家人做一系列口味了粽子。

用料：糯米，薏米 紫米 高粱米 绿豆 黄米 粽叶等

　　预备：五谷杂粮(这个能够根据自家的存粮随意调整，荞麦仁、薏仁、小黄米、紫米、高粱米和绿豆)提早用冷水浸泡4小时，糯米提早用冷水浸泡1-2小时，然后混合

　　在一起备用粽叶提早浸泡而且冲洗干净，棉线剪成包扎需要的长度备用

　　包粽子：粽叶两张交叠，卷起成漏斗状，填入混合好的馅料，把上方的粽叶往下压，把漏斗里的馅料压紧，将盖住漏斗的粽叶两边别离折下去然后用棉线扎紧

　　煮粽子：水滚以后放入包好的粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后煮2小时以上而且关火后要焖一会至熟，用的是电压力锅，同样是滚水下锅煮，30分钟左右就差不

　　多了，之后也要焖一会，端上刚刚才煮好的粽子，就能够开吃了。

其实，粽子来源家庭厨房，所以对于喜欢做饭的人来，做起来是很简单的，而且粽子也是一道不错的美食哟，不仅仅只是端午可以吃了，其实时候也是可以吃，对于有些地方，粽子就是早餐必需品，而且粽子存放时间比较不会坏的产品。